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양식 2세대 명태알 부화 중

2014년부터 시작된 명태 양식 프로젝트가 속도를 내고 있다. 지난 7일 해양수산부 동해수산연구소 사육실 수조에서 '양식 2세대' 명태 알이 부화하고 있다. 갓 깨어난 명태 새끼

중앙선데이

2017.02.12 03:03
동해 명태 돌아왔다, 인공 방류 효과

인공 양식 과정을 거쳐 지난 2015년 12월 방류한 명태가 속초 앞바다에서 잡혔다. 해양수산부는 지난해 하반기 강원 속초 앞바다에서 잡힌 명태 67마리의 유전자를 분석한 결과,

중앙일보

2017.01.24 02:24
대구 산지 거제엔 ‘볼찜’이 없다…대가리 큰 수입산으로 만든 요리

한국인의 식탁에 오르는 식재료가 어떻게 변화해 왔고 어떻게 변해 가는지를 20년 현장 전문가의 시선으로 점검합니다.대구 주산지인 경남 거제 외포에는 전국 어디에서나 먹을 수 있는

중앙일보

2016.02.03 14:37
대구 산지 거제엔 ‘볼찜’이 없다…대가리 큰 수입산으로 만든 요리

경남 거제 외포항에서 대구를 해풍에 건조하는 모습. 말리는 과정에서 살의 탄성이 증가해 맛도 좋아진다. 회·구이·탕·찜·포 등으로 즐길 수 있다. [사진 김진영]한국인의 식탁에 오

중앙일보

2016.01.18 01:49
미래 먹여 살릴 ‘유전자 도서관’

1948년 네덜란드 태생의 미국 식물생리학자 F W 웬트는 작은 실험을 시작했다. 그 실험이 점점 커져 지금 세계적인 과학 프로젝트로 발전했다. 갈수록 적대적인 환경에서 인류를 구

온라인 중앙일보

2015.12.20 00:01
보호수면 지정, 치어 방류…국산 명태 복원 사업 순항

지난 1일 강원도 해양심층수 수산자원센터 직원들이 대진항 인근 바다에서 명태 치어 100마리를 시험 방류하고 있다. [사진 해양심층수 수산자원센터]동해안에서 사라진 ‘국민 생선’

중앙일보

2015.12.18 02:25
[직격인터뷰 28회] 유기준 새누리당 의원 "공천 룰 확립 통한 인재 영입 절실"

김영삼 전 대통령의 서거 정국이 끝났다. 여야는 내년 총선을 위한 공천 전쟁에 본격적인 불씨를 피우고 있다. 상황은 녹록지 않다. 새정치민주연합은 문-안-박 연대가 좌초되며 내홍

중앙일보

2015.12.01 20:07
120칸 한옥에 담았다, 안동 종가의 손맛

지난 17일 김화자씨가 안동의 전통음식인 ‘건진국수’를 만들기 위해 얇게 편 밀가루 반죽을 칼로 자르고 있다. [프리랜서 공정식] 건진국수, 명태 보푸라기, 발효 중인 가양주(위로

중앙일보

2015.11.20 01:12
명태 인공사육 7~8센티로 키워내

한국인이 즐겨 먹는 대표 어류인 명태는 과도한 어획으로 동해 바다에선 찾아보기가 어렵다. 이 때문에 해양수산부는 지난해부터 국립수산과학원 동해수산연구소와 강원도 해양심층수수산자원

중앙일보

2015.07.15 11:00
[뉴스 클립] Special Knowledge 해양심층수 산업

이찬호 기자국내에 마시는 해양심층수가 처음 선보인 것은 2000년. ‘고급’ 먹는 물을 표방한 일본 제품이었다. 2002년부터 해양심층수 개발 논의가 시작돼 2007년 8월3일 ‘

중앙일보

2014.07.03 00:01
씨 마른 동해 명태 되살린다

지난달 22일 오전 8시30분쯤 강원도 고성군 토성면 아야진항 위판장에 암수 두 마리의 명태가 매물로 나왔다. 동해에서는 거의 자취를 감춘 명태가 이날 새벽 앞바다에서 그물에 걸려

중앙일보

2013.03.21 00:14
러시아 “명태 쿼터 중단” 엄포 … 게 때문에 명태대란 오나

게맛살은 게 맛이 나지만 대부분 명태로 만든다. 게와 명태가 상부상조해 온 셈인데 두 생선 사이에 시비가 붙었다. 러시아 바다의 게 불법 어획 문제가 한국의 명태 쿼터로 불똥이

중앙일보

2012.10.19 00:20
[노트북을 열며] ‘녹향’을 살려야 하는 이유

홍권삼사회부문 차장 대구는 관광자원이 많지 않은 도시다. 전국적인 관광명소라고 해봐야 팔공산 동화사·갓바위와 조선시대 한약재 거래시장인 약령시 등이 고작이다. 지난해 대구를 찾은

중앙일보

2011.06.02 00:26
‘학문의 신’ 기리는 홍매화와 흰 벚꽃의 앙상블

◆니시 공원=부지 면적은 대략 17만 평방 미터. 전체가 구릉지로 하카타만이 한눈에 보인다. 벚꽃은 약3000그루가 있고 일본 벚꽃 명소 100선에 선정되었다. 공원내는 자생하는

중앙일보

2010.03.11 11:24
세밑 꽁꽁 언다 … 롤러코스트 날씨

이번 주말에 겨울다운 추위가 닥칠 전망이다. 기상청은 27일 "토요일인 29일 전국에 비나 눈이 내리면서 기온이 큰 폭으로 떨어지겠다"고 예보했다. 서울 지역의 기온은 29일 아침

중앙일보

2007.12.28 05:11
수타계곡, 붕어섬, 마암터 마을

수타계곡 모래사장 품은 9km 기암절벽 조일현 | 홍천-횡성 | 중도통합민주당 몸의 더위만 없애려면 에어컨이 펑펑 틀어진 아파트 거실이 제일 좋다. 그러나 마음속까지 후련한 곳을

중앙일보

2007.07.09 14:21
수타계곡, 붕어섬, 마암터 마을

수타계곡 수타계곡모래사장 품은 9km 기암절벽조일현 | 홍천-횡성 | 중도통합민주당몸의 더위만 없애려면 에어컨이 펑펑 틀어진 아파트 거실이 제일 좋다. 그러나 마음속까지 후련한

중앙선데이

2007.07.08 03:04
강경·유구·태안 등 농어촌 중심지로 육성

충남 논산시 강경읍 등 전국 29개 읍(邑)이 오는 2008년까지 농어촌 중심지로 개발된다. 행정자치부는 8일 올해 소도읍 육성 사업 대상지를 선정, 발표했다. 행자부는 지역마다

중앙일보

2004.06.08 21:20
[이 현장 이 문제] 밀양 '긴늪 송림' 태풍복구 막연

하늘로 치솟아 있어야 할 아름드리 소나무들이 폭격을 맞은 듯 부러져 있다. 뿌리 채 뽑혀 쓰러진 소나무들도 늘려있다. 비스듬히 누어 있는 소나무는 헤아릴 수 없을 정도다. 태풍 1

중앙일보

2003.10.21 20:33
[내가 읽은 아라리난장] 김치수 이대 교수

김주영씨의 '아라리 난장' 이 막을 내렸다. 지난 2년간 이 연재소설이 나의 관심을 끌며 하루도 빠뜨리지 않고 읽게 한 것은 이미 '객주' 로 우리의 전통적인 보부상들의 삶의 애환

중앙일보

2000.01.06 00:00
금강산 길목 철원평야·속초해안이 술렁인다

『지척에 고향인 금강산을 두고 40여년을 한속에 살아온 꿈이 이뤄지게 됐습니다.』 북한과 금강산공동개발소식이 전해진 동해안 최북단 강원도 고성·속초지역 주민들은 손꼽아 기다려온 꿈

중앙일보

1989.02.03 00:00
(6)원양어선 조난|원양어업 무선국 한명종씨

『돈쓰돈, 쓰쓰돈』고막을 울리는 전문 수신 음과 요란한 무선전화의 확성 음. 인천어업무선국 전신 실은 시시간 이 같은 소음 속에 신경이 날카롭다. 멀리 바다에서 조업중인 어선들의

중앙일보

1974.12.17 00:00
구명대 하나에 9명이 매달려 표류 6명이 차례로 떨어져

【부산】지난 19일 북양에서 조업중 침몰했던 제105 금룡호의 구조된 선원 1등 항해사 이병렬씨(29)등 11명과 숨진 계영철·김양호씨의 시체가 30일 상오6시 102금룡호 편으로

중앙일보

1974.03.30 00:00
원양어선 침몰, 14명 사망·실종

【부산·인천】19일 상오10시5분쯤(한국시간)「캄차카」반도 서남방 1백「마일」북태평양해상(북위유도23분8초, 동경155도47분)에서 명태잡이 하던 우리나라 공전산업소속 저인망어선

중앙일보

1974.03.20 00:00